Nouvelle cuisine

Secrets de tournage Adapté d'une nouvelle de Lilian Lee Nouvelle cuisine est adapté d'une nouvelle de Lilian Lee. La romancière n'est pas étrangère au monde du cinéma puisqu'elle est notamment l'auteur du roman qui inspira le film de Chen Kaige, Adieu ma concubine. Saveur extrême Nouvelle cuisine était à l'origine un des trois courts métrages réunis dans le film 3 extrêmes . Aux côtés d'autres pointures du cinéma asiatique comme Park Chan-wook ou Takashi Miike, Fruit Chan tourna ainsi une version courte alors qu'il trouvait le scénario inadapté à ce format. Il décida d'en faire un long-métrage, en accord avec le producteur Peter Chan: "Il fallait développer ce qui méritait d'être développait, explique le producteur. Et c' Lire plus Premier film de studio pour Fruit Chan Nouvelle cuisine marque un tournant dans la carrière de son réalisateur Fruit Chan. Réputé pour ses films indépendants traitants de sujets politiques ou sociaux (et notamment de la rétrocession de Hong Kong), le réalisateur change de registre et s'attaque au drame fantastique. Pour cela il fait appel au Peter Chan et à sa société de production Applause Pictures, faisant de Nouvelle Cuisine son premier film de studio. 5 Secrets de tournage

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